Бишкек, 22.11.24. /Индира Камчыбекова — Кабар/. В 2024 году экспортировано 3 875 тонн чернослива, сообщили в Минсельхозе.
По данным ведомства, всего в стране черносливу выращивают на 2,3 тыс. гектарах. Распространен в основном в Аксыйском, Ала-Букинском районах Джалал-Абадской области, Бакай-Атинском районе Таласской области.
Отмечается, что большая часть экспорта идет в Казахстан, Узбекистан и Россию. Всего в 2024 году было экспортировано 3 875 тонн несушеной (сырой) продукции.
В тоже время, в настоящее время активно ведется процесс сушки для экспорта кураги.
В ведомстве добавили, что в черносливе содержится много необходимых витаминов, таких как железо, кальций, фосфор, магний, марганец и т.д., которые необходимы для организма человека. Она стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, борется с заболеваниями почек и печени, борется с остеопорозом. Он также подавляет рост раковых клеток.