В Чуйской области строится картофелеперерабатывающий завод

Бишкек, 19.04.24. /Индира Камчыбекова – Кабар/. В Кен-Булунском айыл окмоту Ысык-Атинского района Чуйской области строится картофелеперерабатывающий завод, который обеспечит сотни людей работой.

Как сообщает полномочное представительство президента в регионе, самое важное здесь не только создание рабочих мест, но и возможность стабильной реализации сельскохозяйственной продукции для фермеров.

Отмечается, что многие дехкане сталкиваются с проблемой низких цен на картофель из-за избытка урожая.

«Хранение этого продукта является дорогостоящим и затратным процессом, поэтому переработка в крахмал и другие продукты позволит продавать по более высокой цене, что является наиболее выгодным вариантом», — говорится в сообщении.