Бишкек, 05.08.24. /Индира Камчыбекова-Кабар/. Мясоперерабатывающее предприятие «Ат-Башы эт» в Нарынской области работает с начала года и помимо убоя скота приступило к производству различных видов мясной продукции.
На выходных заместитель председателя кабинета министров КР – министр водного хозяйства, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР Бакыт Торобаев в ходе визита в область ознакомился с деятельностью предприятия.
Как сообщил руководитель предприятия Руслан Омуралиев, в настоящее время в сутки производится 5 тысяч банок тушенки из мяса яка и говядины, 6 тыс. банок гречневой и перловой каши. Произведенную продукцию поставляют в части Минобороны.
В будущем на предприятии планируется производить колбасы и котлеты. Кроме того, в день можно забивать 30-50 голов крупного рогатого скота и 160 голов овец и коз.
Омуралиев сообщил, что предприятие будет расширяться и пытается организовать мясоперерабатывающую ферму, чтобы полностью охватить мясной кластер.