Согласно данным профильных министерств Кыргызстана, наша страна может полностью обеспечивать себя тремя видами продукции: картофель, овощи и бахчевые, а также молочная продукция.
По остальным 6 основным видам продуктов Кыргызстан не может себя обеспечить собственным производством.
Такие данные привели в Министерстве сельского, водного и лесного хозяйства.
Мука и мукомольные изделия
Общая потребность населения в зерне по Кыргызстану составляет 769,1 тыс. тонн. За счет собственного производства Кыргызстан обеспечивает население только 385,7 тыс. тоннами зерна, что составляет 50,1%. Дефицит зерна составляет 383,4 тыс. тонн.
Россия на прошлой неделе запретила вывоз зерновых культур в страны ЕАЭС. По словам министра сельского хозяйства Аскарбека Джаныбекова, импорт зерна из России продолжится несмотря на запрет, согласно ранее заключенным соглашениям.

С дефицитом каких продуктов могут столкнуться кыргызстанцы в связи с ситуацией, сложившейся в мире
«Нет повода для беспокойства. На сегодня имеются достаточные запасы муки как на складах предприятий, так и на складах Госматрезервов. На сегодня по республике имеется свыше 60 тыс. тонн муки, это не считая запасов Госматрезервов. Запасов хватит на 2,5-3 месяца», — добавил он.
Сахар
Общая потребность населения в сахаре по Кыргызстану составляет 170,8 тыс. тонн. За счет собственного производства Кыргызстан обеспечивает население только 59,1 тыс. тоннами сахара, что составляет 34,8%. Дефицит сахара составляет 111,7 тыс. тонн.
Россия на прошлой неделе запретила вывоз сахара в страны ЕАЭС. В целях поддержания наиболее доступных цен на сахар-песок для населения Госантимонополия заключила соглашение о сотрудничестве с торговыми сетями.
В соответствии с указанным соглашением, торговые сети реализуют сахар-песок по льготной розничной цене 67 сомов/кг по акции с ограничением 1 кг в одни руки в 1 сутки по одной карте лояльности.
Растительное масло
Общая потребность населения в растительном масле по Кыргызстану составляет 60,7 тыс. тонн. За счет собственного производства Кыргызстан обеспечивает население только 7,1 тыс. тоннами масла, что составляет 11,7%. Дефицит растительного масла по Кыргызстану составляет 53,6 тыс. тонн.
Ранее министр сообщал, что импортированного растительного масла на сегодняшний день хватит на 2,5 месяца. Помимо этих запасов, есть еще запасы в Госматрезервах, которых хватит на 3 месяца.
Он напомнил, что недавно начал работать завод по производству растительного масла. На заводе уже начали переработку 500 тонн, в дороге везут еще 1 тыс. тонн сырья для производства растительного масла. Помимо этого завода, по республике есть еще 2 завода по производству растительного масла.