Как изменились цены на продукты за неделю

За последнюю неделю в Бишкеке подорожали только помидоры и перец. Подешевели картофель, огурцы, лук, морковь, бананы и яйца.

В итоге за неделю стоимость минимального набора продуктов снизилась на 38 сомов — до 3 тысяч 686 сомов.

Мы еженедельно ходим в один и тот же супермаркет и отслеживаем цены на один и тот же набор продуктов. Ниже приведена полная раскладка, какие продукты попали в нашу корзину и почему.

Анализ показывает, что с начала нашего эксперимента в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины выросла на 416 сомов. Отметим, что уже полтора месяца она не превышает 4 тысяч. При этом с начала 2020-го продукты подешевели на 650 сомов.

Самыми дешевыми продуктами нашей корзины являются хлеб, капуста, лук и морковь. Цена на первый остается практически без изменений второй год подряд. А вот овощи стали дешеветь после того, как на прилавках появился урожай 2020-го.