Блинчики с необычной начинкой. Время карантина кыргызстанские хозяйки, освободившиеся от необходимости ежедневно бежать на работу, могут потратить на кулинарные эксперименты. Например, испечь необычные блинчики с щавелем. Это блюдо из кубанской кухни, где очень много блюд готовится на основе зелени. Хозяйки часто используют щавель с его пикантной кислинкой и черемшу с мягким чесночным привкусом. Тем более, что наступил сезон — щавель и черемша появляется на грядках быстрее других растений — в самом начале весны.
