Для многих потребителей ценность слабосоленых огурчиков заключается в их свежем пряном вкусе, который гармонично сочетается с любыми блюдами. Но это блюдо не только вкусное, а еще и полезное. А малосольных огурцах 90% воды, с растворенной в ней аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, йодом, калием и магнием, которые очень быстро усваиваются организмом. Хрустящие огурчики возбуждают аппетит, не прибавляют веса.
Вот-вот в Кыргызстане начнется сезон огурцов. Мы предлагаем вам резепт замечательной закуски, приготовление которой не составляет труда. Приятного аппетита!
