В Бразилии могут значительно вырасти цены на кофе из-за засухи в стране. Уже сейчас мировые цены на два самых популярных сорта — арабика и робуста, стремительно растут.
Из-за сильной засухи в Бразилии, которая является крупнейшим в мире производителем кофе, в июне цены на арабику достигли максимальной отметки с 2016 года. Фьючерсы на арабику за последние три месяца выросли более чем на 18% за фунт (2,2 кг). Стоимость робусты за последние три месяца подорожала более чем на 30%. Это – двухлетний максимум стоимости сорта.
Крупнейший производитель и поставщик арабики в мире – Бразилия. Однако страна столкнулась с сильнейшей засухой, которую издание называет одной из самых суровых за почти сто лет. У двух ее конкурентов – Колумбии и Вьетнама – свои проблемы. В Колумбии протестующие заблокировали дороги и порты, поэтому кофе застрял в хранилищах. А вьетнамцы столкнулись с дефицитом контейнеров и удорожанием морских перевозок.
Рост цен на сырье может перекинуться на цены в кафе и в магазинах. «Большинство компаний – производителей кофе работают со своими поставщиками на основе долгосрочных контрактов и защищены от колебаний цен. Однако некоторые участники рынка, например, ряд кофеен, могут поднять ценники из-за роста цен на сырье.
Увеличение цен на кофе в розничных магазинах покупатели почувствуют ближе к концу года», считают эксперты.