Кофе может представлять опасность для зрения

Люди с генетической предрасположенностью к глаукоме рискуют, употребляя ежедневно кофе с кофеином.

Согласно данным международного исследования, ежедневное употребление большого количества кофеина может увеличить для них риск образования глаукомы в три раза у людей с генетической предрасположенностью к более высокому глазному давлению.

Исследование, проведенное Медицинской школой Икана, является первым, демонстрирующим диетико-генетическое взаимодействие при глаукоме. Статья опубликована в MedicalXpress.

Исследование рассматривает влияние потребления кофеина на глаукому и внутриглазное давление (ВГД). Повышенное ВГД является неотъемлемым фактором риска глаукомы, хотя этому состоянию способствуют и другие факторы. Пациенты с глаукомой обычно не испытывают никаких симптомов по крайней мере до тех пор, пока болезнь не прогрессирует и у пациентов не происходит потеря зрения.

Группа исследователей использовала Биобанк Великобритании, крупномасштабную популяционную биомедицинскую базу данных, поддерживаемую различными учреждениями здравоохранения и правительственными учреждениями. Они проанализировали записи более 120 000 участников в период с 2006 по 2010 годы. Участникам было от 39 до 73 лет, и они предоставили свои медицинские записи вместе с образцами ДНК, собранными для получения данных. Они заполнили неоднократные анкеты, фокусируясь на том, сколько напитков с кофеином они пьют ежедневно, сколько кофеиносодержащих продуктов они едят, конкретные типы и размер порций. Через три года после начала исследования у них проверили ВГД и зрение.

Исследователи сначала изучили взаимосвязь между потреблением кофеина, ВГД и глаукомой, о которых сообщают сами пациенты, с помощью многопараметрического анализа. Затем они оценили, изменил ли учет генетических данных эти отношения. Они присвоили каждому субъекту оценку генетического риска ВГД и провели анализ взаимодействия.

Авторы обнаружили, что высокое потребление кофеина не было связано с повышенным риском более высокого ВГД или глаукомы в целом; однако среди участников с самой сильной генетической предрасположенностью к повышенному ВГД (25%) большее потребление кофеина было связано с более высоким ВГД и более высокой распространенностью глаукомы. В частности, у тех, кто ежедневно потреблял более 480 миллиграммов, что составляет примерно четыре чашки кофе. Кроме того, у лиц с наивысшей оценкой генетического риска, которые потребляли более 321 миллиграмма кофеина в день — примерно три чашки кофе — была в 3,9 раза выше распространенность глаукомы по сравнению с теми, кто не пьет кофе или пьет его в минимальном количестве.